مادرانی که فرزندان خردسال دارند همواره با دو مشکل اساسی در تغذیه آنها مواجه هستند: از یک سو توجه به علاقه آنها به انواع اسنک و غذاهای به ظاهر خوشمزه اما در باطن بیکیفیت و از طرف دیگر سیستم ضعیف و نوپای هاضمه آنها. به همین دلیل غذاهای جذاب و سادهای که معمولا خوش آب و رنگ هستند میتوانند به خطری بالقوه برای سلامت کودکان دلبندتان تبدیل شوند. در مطلبی که پیش رو دارید وعدههای غذایی ساده، جذاب و خوش آب و رنگ و از همه مهمتر سالم به شما معرفی میشود.
مواد غذایی سالم و خوشمزه برای کودکان
غلات فرآوری شده
غلات دنیایی از ویتامین، کلسیم و فیبر هستند و به یاد داشته باشید که
یک ظرف مملو از آنها که با شیر و میوه همراه باشد آنچنان وعده غذایی نیروبخشی است
که برای استفاده به عنوان صبحانه باید به عنوان پیشنهادی پذیرفت. چنین ترکیبی میتواند
آغازی سالم برای یک روز سالم باشد.
پنیر
کودک خردسال شما به هر چیزی که برایش جذاب باشد نگاه میکند، حتی اگر
آن یک تکه پنیر باشد که با قالبهای آشپزی به شکل یک حیوان جنگلی در مقابلش گذاشته
شده است. انواع
پنیر دنیایی از پروتئین محسوب میشود که مصرف آن در صبح هنگام انرژی لازم برای
فعالیتهای بدنی خردسال را تا شب هنگام فراهم میکند. خلاقیت بیشتری به خرج داده
و برای حفظ سلامتی کودک از تکههای میوه که رنگهای
مختلفی دارند در کنار پنیر طرح دار استفاده کنید.
پاستا
این ماده غذایی دنیایی از کربوهیدرات در خود دارد و به دلیل آنکه در
اشکال مختلفی تولید میشود همواره برای کودک جذابیت دارد. بد نیست همیشه مقداری
پاستای آماده شده را در فریزر نگهداری کنید. زمانی که کودک برای خوردن یک میان
وعده راهی آشپزخانه میشود کمی از آن را در مایکروویو گرم کرده و همراه با چند تکه
مرغ پخته و سبزیجات و در نهایت سس گوجه فرنگی به او بدهید. او از خوردن لذت میبرد و
شما هم از خوردن او. یادتان باشد این وعده غذای در کمتر از ۲۰ دقیقه آماده میشود.
متن کامل مقاله در وبسایت نوآورد قابل مشاهده می باشد.