فواید بادام شیرین برای بدن

بادام، آنتی اکسیدان است
آنتی‌اکسیدان‌ها ترکیباتی هستند که با رادیکال‌های آزاد مقابله می‌کنند. رادیکال‌های آزاد مسئول پیری سلول‌ها و ابتلا به بعضی از سرطان‌ها هستند. داشتن رژیم غذایی سرشار از آنتی اکسیدان‌ها باعث می‌شود که قلب و عروق شما در سلامت بماند و همچنین از ابتلا به برخی از بیماری‌های مربوط به پیری مثل آلزایمر در امان بمانید.

بادام سرشار از آنتی اکسیدان‌ها و به ویژه ویتامین E و روی می‌باشد. اگر چه آنتی‌اکسیدان‌های موجود در بادام به اندازه‌ی میوه و سبزیجات رنگی نیست اما این ماده‌ غذایی فوق‌العاده حاوی املاح و مواد معدنی مفیدی برای بدن است.

آنتی اکسیدان ها از برخی بیماری و اختلالات نظیر سرطان، بیماری قلبی، فراموشی، آلزایمر، خوب عمل نکردن سیستم ایمنی، آب مروارید چشم(کاتاراکت)، ضعیف شدن ماهیچه ها پیشگیری نموده و هم چنین بر سلامتی پروستات اثر می گذارند و از تخریب سلول ها و DNA جلوگیری می کنند.

از گرفتگی عضلانی جلوگیری می کند
بادام دارای منیزیم و پتاسیم است. هنگامی که به مقدار کافی منیزیم در بدن باشد، در خون جریان می یابد و اکسیژن و مواد مغذی را سریع تر حمل می کند و جلوی افزایش ضربان قلب را می گیرد. بادام بسیار بیشتر از جو یا حتی اسفناج، منیزیم دارد. پتاسیم در انقباض عضلات، به جریان درآوردن اعصاب، متعادل کردن فشار خون و عملکرد بهتر قلب نقش دارد. یک فنجان بادام دارای 396 میلی گرم منیزیم و 1000 میلی گرم پتاسیم می باشد.

فواید بادام شیرین برای بدن

تبیان – قدس آنلاین – نوآورد