می دانید مشکل بزرگ ما چیست؟ تغذیه بچه ها! فرزندان مان بیش از حد غذاهای نامناسب مصرف می کنند. مصرف غذاهای حاوی شکر زیاد و همچنین مصرف تنقلات شان زیاد است. همه این را می دانیم که تغذیه نامناسب به شدت روی سلامتی شان تاثیر می گذارد و برای شان مضر است.
بچه ها به هر شکلی می توانند با هر ترفندی که بلدند، همیشه ما را تحت فشار قرار می دهند تا تسلیم خواسته های به ظاهر شیرین و دل چسب شان شویم؛ خرید یکسری تنقلات که در فروشگاه تخفیف خورده است، خوردن فست فود برای آخر هفته ها و سفارش غذای بیرون برای روزهای تعطیل.
در حقیقت وقتی به فرزندان مان اجازه می دهیم شکم شان را با غذاهای آماده و اینجور تنقلات پر کنند و تا آنجا که می توانند خودشان را با این نوع غذاها به اصطلاح خفه کنند، دقیقا مانند این می ماند که بگذاریم بچه ها به خودشان صدمه بزنند و ما فقط بایستیم و نگاه کنیم.
طبیعتا مصرف این غذاها اثرات منفی زیادی هم دارند؛ تنبلی، بدخلقی، بیش فعالی، گرسنگی های غیرعادی و ... بیماران من را بچه هایی تشکیل می دهند که در حال بزرگ شدن و رشد کردن با انواع غذاهای آماده و فست فودی هستند.
چاقی مفرط در دوران کودکی به شدت افزایش یافته و دیابت نوع 2 بعد از 20 سالگی در فرزندان شایع شده است که این یکی از عوامل سرگیجه در جوانان است. این مسئله مشکل جدیدی نیست. مشکل عمده اینجاست که متخصصان سلامت هنوز نتوانسته اند راه حل مناسبی پیدا کنند.
اگر صنعت غذاسازی هیچ اهمیتی به سلامت قلب و جسم فرزندان مان نمی دهد و مسئولین سلامت هم نمی توانند کاری پیش ببرند، پس چه کسی به فکر تغذیه بچه هاست؟ چه کسی می خواهد تغذیه بچه ها را تغییر دهد و بهتر کند؟ می دانید راه حل مناسب برای حل این مشکل چیست؟ باید از خودمان شروع کنیم!
چگونه کودکان را به خوردن غذاهای سالم عادت دهیم؟
از غذاهای تازه و طبیعی استفاده کنید
بدیهی است که غذاهای تازه از دامان طبیعت می آیند؛ مانند میوه جات،
سبزیجات، گوشت قرمز، مرغ، ماهی، شیر، مغزها، دانه ها و توت ها. هر چیزی که طبیعی و
سالم باشد. اینها مواد غذایی طبیعی هستند؛ هر چیزی که مادربزرگ پیرتان بتواند آن
را به خوبی تشخیص دهد و آن را به عنوان غذا تایید کند.
اما برعکس، غذاهای بسته بندی شده، غذاهای آماده، غذاهای نیمه پخته یا غذاهایی شبیه به این موارد، غذاهای غیرطبیعی و ناسالم هستند. می دانم که همه اینها را می دانید و این موارد به نظرتان واضح و بدیهی است ولی دفعه بعد که به فروشگاه مواد غذایی می روید، به موادی که داخل سبد خریدتان می اندازید خوب دقت کنید. ببینید چقدر از تعریف غذاهای طبیعی دور هستند و چقدر غیر طبیعی و ناسالم اند.
همین کیک ها و نان های بسته بندی شده ای که می خرید، اینها چندین روز داخل قفسه ها مانده اند. چند روز هم داخل کمد خانه شما می مانند! ولی اتفاقی برای شان نمی افتد. چیپس ها هم همینطور. بعد از 9 هفته که باز می شوند، هنوز هم مانند روز او خریدشان هستند.
مراقب تغذیه فرزندان تان باشید. این موضوع به ما ثابت شده است که غذا یعنی زندگی؛ و وقتی فرزندتان غذای طبیعی و تازه مصرف می کند، انرژی مورد نیاز برای یک زندگی شاد و سالم در اختیار بدنش قرار می گیرد.
تولیدکنندگان مواد غذایی در کارخانه به دو صورت غذای سالم بچه ها را تبدیل به غذای ناسالم می کنند. اول اینکه به مواد غذایی سالم، افزودنی می زنند که ماندگاری بیشتری پیدا کنند؛ و دوم اینکه کارخانه ها مواد غذایی تولید می کنند که بسیار وسوسه انگیز هستند تا با دیدن شان نتوانید به راحتی از خیر خریدن و خوردن آنها بگذرید.
در این نوع غذاها مقدار زیادی شکر، چربی های مضر و مواد شیمیایی وجود دارد که کاملا غیرسالم هستند. سوسیس و کالباس، سس ها، بیسکوییت ها، چیپس ها، پفک ها، اسنک ها، همه و همه جزو همین دسته از مواد هستند و باید از خوردن شان امتناع کرد.
به غذاهای آماده و بسته بندی شده «نه» بگویید
این نوع غذاها قاتل هستند. قاتل سلامتی فرزندان تان. چاقی مفرط که با
خوردن این غذاها به سراغ بچه ها می آید، بسیار خطرناک است و در آینده عواقب
ناگواری برای شان خواهد داشت. طی تجربیات من، این نوع غذاها دقیقا نقطه مخالف
غذاهای سالم و طبیعی هستند، غذاهای طبیعی و سالم به شما زندگی می بخشند ولی غذاهای
آماده، سلامت شما را تهدید می کنند.
متن کامل مقاله در وبسایت نوآورد قابل مشاهده می باشد.